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子育て支援カフェ公開講座「Let's Cooking クリスマスメニュー」を開催しました

平成27年11月27日(金)、手稲区民センター3階料理実習室において、HUS子育て支援カフェ公開講座「Let's Cooking クリスマスメニュー」を開催しました。

 

今回は、料理教室で講師を務めている河合みほ子先生をお招きし、「鶏肉のファルシー・オレンジソース」、「ビシソワーズ・スープ」(じゃがいもスープ)、「いちごのババロア」の作り方を教わりました。参加したお母さん方は、レシピにメモをとるなど真剣に受講されていました。

 

 

料理体験中はお子さんを区民センター3階の和室すずらんでお預かりしました。

 

 

料理完成後は、小児看護学を担当する看護学科の山本八千代教授からの挨拶のあと、お子さんと一緒に出来上がった料理をいただきました。

 

 

「HUS子育て支援カフェ」は、札幌市内および隣接する市町村内に居住し、子育てを行う親やご家族のストレス解消・QOLの向上を目的に、さまざまなプログラムを実施する子育て支援プロジェクトです。

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[E-mail]   kagakudaikosodateshien☆gmail.com

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